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photo pépins de raisins

 Association La Champagne à Vos Pieds - Botanic'

Président : Charles MILLET

charles dans la nature  CHAMPAGNE CHARLES MILLET GABRIEL BOUTET de Véronique Montané 4  CHAMPAGNE CHARLES MILLET GABRIEL BOUTET de Véronique Montané 2

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 Passionné depuis toujours d’entomologie et de botanique en champagne,diplômé guide nature et botaniste Charles et jeune talent du tourisme vous invite à le suivre à pieds le long de la rivière Marne en Champagne, dans les lisières et dans les vignes de Cumières pour vous faire découvrir les plantes locales qui peuplent les sentiers  et routes de vignes. 

 

Blotti entre la Rivière Marne et les coteaux de Hautvillers, le joli village de Cumières très côté du tourisme promet de belles promenades.

Charles MILLET botaniste de formation et jeune talent du tourisme vous apprendra à reconnaître et collecter sur le terrain les plantes locales autorisées à la cueillette en  vous aidant à utiliser des clefs de détermination.

 

Lorsque Charles MILLET emmène dans le long de la Rivière Marne et dans les coteaux plantés de vignes des petits groupes il lui arrive souvent de croiser des lièvres qui déguerpissent à toute allure.

Mais Charles fait surtout découvrir aux visiteurs les plantes surprenantes que l’on peut trouver dans les rangs de vignes. Il n’est pas rare tournoyer et de nombreux oiseaux qui se plaisent dans cet environnement verdoyant et parfois de tomber sur un nid avec des œufs ou des petits.

Une autre de ses satisfactions est de voir que la Marne avec le plan de la protection de l’eau du Bassin Seine Normandie a retrouvé sa belle couleur et s’est régénérée. Dans la rivière on voit de nombreux poissons et le long de la rive les pécheurs viennent jeter leur ligne.

Dans nos vignes a CUMIERESjpg

Sentiers et thèmes différents selon les saisons

Adresse de Rendez vous Champagne Gabriel BOUTET & Charles MILLET

40, rue Paul-Louis Lucas 51480 CUMIERES

DEPART  LUNDI VENDREDI SAMEDI 10H30  &  15H30 sur réservation

 07.86.51.55.96. ou 06.83.00.10.44

Découvrez des plantes bio-indicatrices du sol, des plantes médicinales, culinaires

que hier encore on pourchassaient pour les anéantir du paysage avec un jeune talent du tourisme !

Charles jeune talent du tourisme vous apprendra la taxonomie (classification), l’identification, la collecte  des plantes autorisées pour la confection d’un herbier. Il vous apprendra comment utiliser des clefs de détermination ainsi que les livres spécifiques appelés «Flore »

De Avril à Octobre par petits groupes à partir de 2 personnes et jusqu’à 6 personnes, vous serez accueillis au domaine à Cumières par ce fils de vigneron. Il définira avec vous le circuit le plus adapté.

libellule 1 Planches Herbier 5 Lamier pourpre

Botaniste en Herbe

Atelier botanique jeunesse de 2 à 5 personnes   (à partir de 10 ans)

 Aucune connaissance requise en botanique de base

Découvrir sur le terrain et  reconnaitre en atelier sur planches botaniques les plantes de la région et les classifier.

Apprendre à les nommer et décrire les différents organes et parties des plantes.

 Reconnaitre et collecter sur le terrain les plantes locales autorisées à la cueillette.

45 min à partir de 15 €

photo plante Charles mars 2020

Curieux par nature !

Visite guidée Botanique de 2 à 6  (Adultes uniquement)

Connaissances requises en botanique de base

Savoir utiliser des clefs de détermination.

Promenade d’observation de plantes locales.

Échange et discussion botanique avec l’appui d’outils  (Flore)

Retour suivi d’une coupe de Champagne offerte pour les adultes

1h20 demandez nous les tarifs

En option : Apprendre à herboriser une des plantes collectées pour en faire un herbier.20160812 135012

Atelier d’été  avec dégustation

de Champagne et plantes culinaires de 4 à 8 personnes

(Adultes uniquement)

Pas de connaissance requise en botanique de base

demi sec nature 2

Apprendre à reconnaÎtre et à nommer les senteurs en échantillons de 3 à 6 plantes aromatiques ou culinaires.

Échange et discussion botanique avec l’appui d’outils  (Flore)

Déguster 2 à 3 Champagnes et retrouver en se servant de fiches mises à disposition les arômes

1h20  demandez nous les tarifs

photo herbes et repas-www.champagne-gabriel-boutet.fr

Par temps de pluie ou en hiver conférence diaporama des plantes

 et de leur particularité de 4 à 10 personnes en cave aménagée et chauffée

par Charles MILLET jeune talent du tourisme 2022

(Adultes uniquement)

Pas de connaissance requise en botanique de base

1 flûte de Champagne offerte

45mn à 1 heure selon intérêt prix nous consulter

 Réservation la veille

photo nid oiseaux et oeufs

image vignes 

 C'est une liane folle

qui sur les piquets caracole

enracinée dans la craie

pour aller vers les chais

grillée par les gelées

les feuilles au soleil boursouflées

ses grappes mangées par un ver

c'est tout un univers

 elle joue sa vie au petit matin

pour porter vers demain

en offrande ses raisins

vigne en fleurvigne en fleur capuchons

 Photos strictement personnelles

Les entomologistes ont dénombré depuis que la champagne est passée à la culture raisonnée, 35 fois plus de papillons et 15 fois plus de coccinelles sans parler des syrphes, de téléphores. 
Vous pourrez dénicher en observant attentivement avec une loupe l’acarien rouge, la larve de cochenille, la cicadelle,  le gibouri, la punaise, la tenthrède… 
Nous vous raconterons aussi comment  les combattre avec des méthodes comme entre autre, la confusion sexuelle. Les coccinelles à 2 points ou sept points sont de grosses consommatrices de pucerons.
Les adultes en consomment 50 à 100 par jour et les larves de 100 à 150 par jours ! On rencontre aussi des lézards et têtards de grenouilles rousses dans les trous d'eau et ruisseaux qui dévalent les côtaux.
 
Les grenouilles rousses et crapauds communs consomment des insectes comme certain coléoptères. Cette biodiversité démontre l’intérêt qu’il y a à  la préservation du patrimoine champenois.
    Planches Herbier 11 Luzerne darabiePlanches Herbier 4 Géranium grêlePlanches Herbier 3 Laiteron âprePlanches Herbier 5 Lamier pourprePlanches Herbier 13 Fraisier sauvage
Ces quelques planches sont mise à disposition gracieusement par Charles MILLET de son herbier personnel.
 LPO refuge
 
Dans les vignes, les fourrières sont cultivées, certaines de légumineuses comme le trèfle, d’autres sont recouverts de plantes et herbes locales. Dans les routes de vignes  on retrouve dans les vignes des plantes qui hier encore étaient pourchassées.  Certaines plantes ou herbes sont nitrophiles ou restituent au sol l’azote atmosphérique. Sauriez-vous dire lesquelles ?
Nous vous apprendrons à reconnaitre le géranium sauvage, la prêle, l’amarante, la carotte et l’ail sauvages, le pissenlit, le plantain, la morelle noire, euphorbe, la renouée des oiseaux, le séneçon, la véronique, les muscaris… Toutes ces plantes nous parlent du terroir, du sol et sous-sol, de ses excès et carences et de la petite vie souterraine comme du ver de terre ou lombric qui est essentiel pour maintenir la bonne santé du sol : il permet son aération, améliore le drainage et rapporte les matériaux en surface.
20161016 100828           loge de vignes image-www.champagne-gabriel-boutet.fr
 Des espèces exotiques envahissantes colonisent les sentiers à proximité des vignes !

Selon la convention sur la diversité biologique, les espèces exotiques envahissantes (EEE) sont l’une des causes majeures d’atteintes à la biodiversité au niveau international, avec la disparition et ou la fragmentation des habitats, la surexploitation des espèces et des ressources, la pollution et le "réchauffement climatique". Je préfère parler de perturbation climatique ou dérèglemnt climatique par conviction personnelle et je pourrais m'en expliquer si vous me posez la question.

 

Il peut s’agir de végétaux ou d’animaux (oiseaux, arthropodes, crustacés ou encore mammifères). Parmi les EEE présentes en métropole et dans notre région, on peut citer le ragondin, le frelon asiatique, la coccinelle asiatique, l’écrevisse américaine ou encore la jussie. Certaines espèces causent des dommages importants aux écosystèmes et peuvent avoir des impacts économiques et sanitaires importants.

Une plantes exotique envahissante invasive présente dans le vignoble champenois est la renouée asiatique. Il y a plusieurs espèces qui colonisent les sentiers à proximité des vignes

Allez vous promenez avec nous au cœur du vignoble de Cumières dans la Marne.

PlanteS indicatrices du sol

 

La présence de plusieurs de ces plantes dans un jardin ou un terrain peut vous renseigner sur le nature du sol.

 

SOL RICHE EN MATIERES ORGANIQUES OU EN AZOTE
Séneçon des jardins
Pâturin annuel
Mouron des oiseaux
Véronique Mercuriale annuelle
Petite ortie
Amarante
Pourpier

S0L ACIDE
Petite oseille
Ravenelle
Chrysanthème des moissons
Digitale pourpre
Ajonc
Bruyère centrée
Châtaignier
Fougère aigle
Genêt à balai

S0L CALCAIRE
Ellébore fétide
sauge des près
Cerisier Mahaleb
Viorne flexible

SOL ARGIOLO CALAIRE
Sureau yèble
Chicorée sauvage
Orme champêtre

SOL FRAIS
consoude officinale
Renoncule rampante
Houblon
Reine des près
Cardamine des près

SOUS SOL COMPACT
Liseron 

Chardon

libellule 2

Autrefois, les loges de vignes servaient d'abris ou d'entrepôt pour le matériel des vignerons.

Des étudiants en architecture ont trouvé un nouvel usage.

Des loges en bois massif à l'architecture très aérée.

C'est ce qu'ont inventé des étudiants en architecture.

Cette fois, les loges ne sont plus seulement destinées aux vignerons,

mais aussi aux vendangeurs et aux marcheurs pour qu'ils puissent se reposer


 

 

 
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