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Publication : 7 avril 2026

 OUVERT sur rendez-vous uniquement d'Octobre à Avril

De Mai à mi Septembre ouvert tous les jours.
Dégustation Champagne aussi le dimanche durant la saison touristique

 Prix à partir de 7€ la coupe -  15€/personne pour 2 dégustations - à partir de 18€ visite de cave 

DE SEPTEMBRE à  AVRIL 2026 - ACCUEIL A LA PROPRIETE UNIQUEMENT SUR RESERVATION (Fermé de 12h à 14h30)   
Vous souhaitez une visite dégustation ? Contactez- nous oCette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Vente directe tous les jours et WE hors saison possible sur RDV

 pas de visite de cave sauf sur rendez-vous pris à l'avance

DE MAI à SETPEMBRE Ouverture Dégustation

10h30 à 12h30 dernière entrée 11h30

14h30 à 18h30 dernière entrée 17h30

de 12h à 14h possiblité de consommation sur place

Champagne du jour 7€/coupe -23€/bouteille du BSA

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Publication : 7 avril 2026

PRESSORIA à AY CHAMPAGNE PRESSORIA - Voyage sensoriel au coeur du champagne

CENTRE D'INTERPRETATION DE L'EFFERVESENCEE  

MUSEE à EPERNAY Page d'accueil - musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale d'Epernay

Deuxième musée de France pour sa collaction d'archéologie et belles collections autour du Champagne et de la Champagne

LE CLOS SAINT VINCENT au MESNIL SUR OGER https://www.champagne-cazals.fr/fr/clos-cazals-le-mesnil-sur-oger.php

LE PHARE à VERZENAY MUSEE DE LA VIGNE https://www.phare-verzenay.com/

LA CAVE AUX COQUILLAGES à FLEURY LA RIVIERE La Cave aux Coquillages | Tourisme dans la Marne en Champagne (tourisme-en-champagne.com)

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Publication : 6 avril 2026

J’ai le plaisir de vous annoncer que cette année à nouveau, notre candidature au label Vignobles & Découvertes a été acceptée

par le comité de pilotage Vignobles & Découvertes de Champagne. Nous remercions tous ceux qui ont permis à ce dossier d'aboutir.

 Promenades guidées découverte de la biodiversitéSur demande conférences et conseils en taxonomie

Suivez le groupe sur facebook en cliquant sur le logo bleu

 Découvrez avec un jeune talent du tourisme des plantes bio-indicatrices du sol, des plantes médicinales, culinaires

qu'hier encore on pourchassait pour les anéantir du paysage !

Charles, jeune talent du tourisme vous apprendra la taxonomie (classification), l’identification, la collecte des plantes autorisées pour la confection d’un herbier. Il vous apprendra comment utiliser des clefs de détermination ainsi que les livres spécifiques appelés «Flore »

De Avril à Octobre par petits groupes à partir de 2 personnes et jusqu’à 6 personnes, vous serez accueillis au domaine à Cumières par ce fils de vigneron. Il définira avec vous le circuit le plus adapté.

TOUTES LES OFFRES du BOTANISTE & NATURALISTE

Botaniste en Herbe

Atelier botanique jeunesse de 2 à 5 personnes (à partir de 10 ans)

 Aucune connaissance requise en botanique de base

Découvrir sur le terrain ou sur planches botaniques les plantes de la région et les classifier. Collecter sur le terrain de plantes locales autorisées à la cueillette. Reconnaitre, nommer et décrire les différents organes et parties des plantes, 

 Curieux par nature !

Visite guidée Botanique de 2 à 6 jusqu'à 11 personnes (Adultes uniquement)

Connaissances requises en botanique de base

Savoir utiliser des clefs de détermination Promenade d’observation de plantes locales

Échange et discussion botanique avec l’appui d’outils (Flore) Retour suivi d’une coupe de Champagne offerte pour les adultes

Facultatif selon prix de l'atelier choisi :   herboriser une des plantes collectées pour en faire un herbier

Réservation obligatoire

Atelier d’été avec dégustations adultes dans la salle du Pressoir

 Champagne et plantes culinaires de 4 à 8 personnes

(Adultes uniquement)

Pas de connaissance requise en botanique de base

Reconnaitre et nommer les senteurs en échantillons de 3 à 6 plantes aromatiques ou culinaires

Échange et discussion botanique avec l’appui d’outils (Flore)

Déguster 2 Champagnes et retrouvez, en se servant de fiches mises à disposition, les arômes

Par temps de pluie ou en hiver conférence diaporama des plantes

 de 4 à 12 personnes dans salle du Pressoir

par Charles MILLET jeune talent du tourisme 2022

Pas de connaissance requise en botanique de base

 Réservation la veille

Prix à définir en fonction de la demande de la prestation et de la taille de groupe. Prix à paritr de 18€/personne pour 1 heure.

NOS PARTENAIRES A CUMIERES

https://bubbles-tuktuk.fr/

L'IMPERIALE DE MARIE ANTOINETTE

  REGARDEZ ICI LE FILM EN LEVANT VOTRE VERRE

Le rooftop de l'Impériale vous transporte dans le vignoble champenois !

Lire la suite...

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Publication : 23 février 2026

Dégustation et consommations

- dans le Pressoir consommation à la coupe Champagne du jour 

- en Terrasse d’été consommation à la coupe Champagne du jour

- au Pressoir 2 dégustations différentes à partir de 18€

- au Pressoir 3 dégustations comparatives dans des verres différents à partir de 30€/pour 2 personnes

- avec plateau de fromage nous consulter ( à partir de 15€ par personne)

Histoire du Champagne en cave  de 1900 à nos jours

- visite de cave sans flute de Champagne : 18€ pour adulte  8€ enfant de 7 à 17 ans

- visite de cave  avec 1 ou 2 flutes de Champagne : à partir de 25€

Conférences à thèmes divers sur le cycle de la lune de saturne, le phénomène de fermentation, le rôle du sol et du

sous sol, la Champagne et sa petite histoire secrète avec des écrivains et des  intervenants de qualité.

- Conférence biodiversité florisitique en salle avec projection de photos d'un spécialiste en botanique
- Jazzy ou Classique Laissez-vous emporter par le son du sax,du piano,de la flûte traversière et une coupe de Champagne...

Animations aux vignes
- Explications des travaux et des stades de la vigne avec le vigeneron Luc MILLET durant les travaux en vert du palissage MAI JUIN

à la vendange SEPTEMBRE avec Patricia, cueillette, pressurage, dégustation de jus frais  

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Publication : 6 février 2026

Un caveau aménagé et chauffé peut accueillir toute personne valide et jusqu'à 12 personnes.

au PRESSOIR UNE NOUVELLE SALLE avec table basse est accessible pour accueillir un public avec handicap ou 2 FAUTEUILS                   

 Des concerts de musique life seront programmés.  Nous sommes affiliés à la SACEM où nous payons les droits à l'année.

Nous bénéficions d'une licence 3 pour la vente de Champagne à la coupe.

Les dates des prochaines animations et conférences à venir seront bientôt publiées.

Tableau peint par ANNE MARIE LAROQUE  prêté par l'artiste pour une exposition. A été vendu aux USA en 2025 

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Publication : 4 septembre 2025

 CHAMPAGNE DAY EVERY DAY

Fêtes au Champagne BOUTET MILLET

Samedi 15 Août 2026

Save the date pour la prochaine fête  RDV à 17H au Domaine

Promenade TUK TUK

🎶   Live musik

PLACES LIMITEES à 30 personnes

inscription sur : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Buffet  composé  à venir... également pour végétarien -merci de préciser allergies à la réservation.

CHAPEAU SOUHAITE POUR TOUS 

DRESS CODE ANNEES FOLLES ou Esprit Guinguette en bord de Marne

Réservation et Règlement à donner à Patricia MILLET 40, rue Paul-Louis Lucas 51480 CUMIERES
Règlements en espèces : la réservation est à faire avant le 20 mai 2026   Signalez vos allergies alimentaires !

Le nombre de participants annoncé au plus tard 48 heures ne pourra plus changer notre commande auprès de notre traiteur.

Merci pour votre compréhension.

 ANIMATION Musique live. Répertoire festif pour passer une soirée inoubliable et originale

au domaine sous les pergolas dans notre jardin aménagé.

Journée et soirée déconseillée pour les jeunes enfants
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Vous voudrez bien nous demander le coupon d'inscription et trouver vous même un gîte ou un hotel.

 Chambres et gîtes à Cumières, Hautvillers, Hôtels et gites à Epernay, il y en a à tous les prix et pour tous les goûts...

Si vous souhaitez regarder plus d'images des fêtes passées,  écrivez nous nous vous donnerons un lien à consulter.

 Souvenir des fêtes précédentes.

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Publication : 3 septembre 2025

L’AOC Champagne est l’une des plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne.

Le terroir produit entre de 250  et 300 millions de bouteilles de Champagne pétillant sur ses 3 sous-régions principales : la Montage de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Cumières est à la jonction exacte entre la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne.

La spécificité de la Champagne c'est le sol et ses coccolithes. En grec cela veut dire "pépin de pierre", ce sont les plaques de carbonate de calcium de 1 à 10 micromètres de diamètre en forme de pépin qui protègent les Coccolithophoridés, espèce de micro algues du phytoplancton qui font la réputation de la fraîcheur des grands Champagnes. Le Coccolithe est un minuscule agrégat de calcaire à bélemnite qui est la principale matière de notre sol, sur les terroirs classés Grands et en 1er Cru comme à CUMIERES

Je vous invite à investir de façon participative dans un produit de terroir pérenne haut gamme.

Nous proposons des formules et bien sûr vous pouvez nous contacter pour avoir plus de renseignements en réservant des visites, ateliers et conférences botaniques sur le site https://www.lachampagneavospiedsbotanic-jardin.fr/

Venez vous installer dans notre nouvelle salle

autour d'un ancien PRESSOIR de 1952 electrifié en 1975 et restauré en 2025.

 Participez à une initiation à la dégustation pour 45€. Vous ainsi le rôle d’ambassadeur de notre marque.

 Bénéficiez dans un lieu atypique et scénographique

soit avec une coupe de champagne et un apéritif musical ,

la coupe 5€ BSA droit d'entrée musique 10€

 dégustation de 3 flûtes de Champagne différents 18€ BSA ou avec Millésime 22€

Participez à une conférence sur divers thèmes ou d'ateliers  : botanique, biodiversité,

nature du sol et ses influences sur la vigne et le vin,

les fleurs et herbes culinaires ou à tisanes,  les pierres bienfaisantes et d'autres sujets holistiques ou astrologiques

Plus de renseignements dans la prochaine lettre.

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Publication : 2 septembre 2025

STOCK EN ALLEMAGNE

 Bonn Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

•  TRIER  :  Allemagne et Luxembourg sCette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 
•   MAISSIN Belgique chez Donche Ingrid et Christophe 
•  Chez Pierre de Mougins à Berlin Allemagne 

   GEROLSTEIN  livraison possible par famille Bertholdt

  PRENEZ  BONNE NOTE DE L'EVENNEMENT CHAMPAGNE

2026 aux Pays Bas

Le 18 avril 2026 AU CHATEAU de WITTEN

TOURS BLOIS dates à venir

Nous vous remercions pour votre compréhension et vous disons à bientôt.

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Publication : 22 août 2025

   Champagne au verre ou à la bouteille sous licence !

Sous nos tonnelles durant les beaux jours & toute l'année au Pressoir accès tout handicap                                                 

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Publication : 3 novembre 2023

FOCUS  &  Evenements passés

 Accueil dans nos Caveaux de dégustation + jardin et terasse

 Rendez-vous, distance physique, retrait du masque uniquement au moment de déguster en restant assis,

gel et crachoirs individuels

                          AMBIANCE D'ETE                                                   AMBIANCE D'HIVER 

       FLYER Journée du Baiser 2 JUILLET ROLLING POMM

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Publication : 12 juillet 2023

 A LA VUE DE NOS FAIBLES VOLUMES DE STOCKS NOUS NE VENDONS QU'AUX PARTICULIERS

UNIQUEMENT SUR RESERVATION ou RDV*

*Pour les clients habituels ou leurs amis, contactez-nous directement par téléphone au 06.83.00.10.44.

CERTAINS JOURS

 PAS DE VISITE AU DOMAINE, NI EN CAVE NI AU PRESSOIR NI AUX VIGNES, 
Dégustation uniquement en FRANCAIS

 MERCI POUR VOTRE COMPRÉHENSION

 Caveaux de dégustation et Pressoir + jardin et terrasse à votre disposition pour privatisation

Prix  à partir de 250€ selon prestation demandée

 Possibilité de prendre rendez-vous pour une dégustation de Champagne privatisée

Gel et crachoir sur demande à disposition 

HISTORIQUE des ponts sur la marne

  https://www.cumieresenchampagne.com/historique/les-ponts/

Cumières en Champagne - cumieresenchampagne.com