frendeitptrues

 19 Mai 2024 place du Jard près du kiosque à CUMIERES

15h

Lancement de la saison des balades botaniques

 

flyer2 botanique

Lors de votre visite à notre domaine de CUMIERES, vous pouvez nous demander de consulterles cartes mises à disposition gracieusement par l'ADT de la MARNE

WHAT ELSE TO DO IN CHAMPAGNE

RESTAURATION   Ici vous pouvez consulter l' Ouverture-restaurants-2023.pdf (tourinsoft.eu)

https://www.tourisme-en-champagne.com/enroutelibre 

visites  - What else to do !

RESTAURATION

‚ Chez Vincine petit restaurant à Epernay, cuisine simple et traditionnelle.

Restaurant +++
LE GRAND CERF
  https://le-grand-cerf.fr/fr/  

L’ASSIETTE CHAMPENOISE s https://www.assiettechampenoise.com/

 

Hotellerie RESTAURANT +++

LES CRAYERES Reims

CHATEAU DE FERE   http://www.chateaudefere.com/fr/
ROYAL CHAMPAGNE https://royalchampagne.com/fr/

HOTEL MONT AIME  Vertus https://www.logishotels.com/fr/hotel/logis-hostellerie-du-mont-aime-548?partid=661

CHÂTEAU D’ETOGES  https://www.chateau-etoges.com/

LA BRIQUETTERIE  https://www.labriqueterie.fr/

 

HOTEL +++

 

 scandale en Champagne  et reactions de l'interprofession

 Nous tenons à informer nos amis et notre clientèle que nous nous désolidarisons des comportements de certains acteurs de la viticulture champenoise qui utilisent des prestataires de pays tiers pour faire venir de la main d'oeuvre pour le travail de la vigne.    Nous avons également été contacté par ses "voyous"  mais n'avons jamais donné suite. Il faut nommer les choses par leur nom : il y a en Champagne,  mais aussi dans d'autres régions de France,  de la main d'oeuvre étrangère "importée"en tant que saisonnier par des agences qui ont pignon sur rue. La grande majorité de ces hommes et femmes venant de pays de l'Est de l'Europe sont bien traités par leur patron,même s'ils sont malheureureusmement payés au salaire du pays d'origine !  Mais certains d'entre nous et surtout les grandes structures qui exploitent des centaines d'hectares de vignes, ne se comportent pas convenablement, c'est le moins qu'on puisse dire. Plusieurs reportages font état de ce qui s'est passé durant les vendanges en Champagne en 2023.. .Nous réprouvons les pratiques des vignerons qui utilisent cette main d'oeuvre dans un irrespect total de toute dignité humaine et sommes scandalisés par cet état de fait qui n'est pas seulement de cette année.... 

 

Suite aux scandales soulevés....nous nous associons aux rédacteurs de cet article pour nous désolidariser de ceux qui ne respecent pas la dignité des personnes qui travaillent dans les vignes et partout ailleurs.

 

La semaine dernière, une série d’enquêtes sur les conditions d’emploi et d’hébergement des vendangeurs en Champagne a été publiée par un collectif de journalistes et relayée par les médias Arte et Le Monde. Les situations décrites sont indignes et contraires à l’image de notre filière et à l’engagement de l’immense majorité des professionnels.

Nous avons souhaité répondre à chaque demande de journaliste, au titre de la filière. C’est la réputation de notre appellation et d’un savoir-faire reconnu dans le monde entier qui est en jeu.

La qualification juridique qui a été retenue par le Parquet est grave. Nous prenons très au sérieux les accusations dont certains acteurs peu scrupuleux font l’objet et condamnons fermement les pratiques et comportements inqualifiables dénoncés dans le reportage.

Lorsqu’il s’agit de la sécurité et de la santé des vendangeurs, nous devons tous être intransigeants. 

Nous n’avons pas attendu les drames survenus en 2023 pour nous saisir des enjeux qui entourent le travail dans les vignes. Pour répondre aux défis de la filière, nous avions déjà commencé à travailler au renforcement des dispositifs d’accompagnement des employeurs et facilité le recours à l’hébergement direct via l’obtention des dérogations collectives UMC et SGV. En effet, depuis plusieurs années, nous avons initié ces réflexions dans le cadre de notre politique de responsabilité sociétale et certaines transformations ont déjà été opérées depuis la crise COVID. Nous sommes bien conscients que nous devons continuellement évoluer et nous ajuster aux nouvelles réalités liées au travail. C’est notre priorité absolue : être toujours plus responsables et toujours plus vigilants.

Plusieurs projets sont en cours de développement et vont se concrétiser prochainement. À titre d’exemple :

  • La mise à disposition d’un outil de transparence sociale pour les professionnels. Concrètement une application en ligne, développée à partir de 2021 et expérimentée lors de la vendange 2023, sera disponible et effective pour la vendange 2024.
  • La finalisation de la Charte d’encadrement des prestataires de services, qui comprendra notamment la liste des prestataires correspondant aux critères définis par la filière. La structuration de la profession des prestataires, que nous allons accompagner, va faciliter le déploiement de la Charte dans notre région.
  • Le renforcement des outils de sensibilisation sur l’hébergement et la sécurité ainsi que la coordination avec les autorités. 
  • La mobilisation des réseaux existants de la filière sur le terrain pour améliorer la remontée d’alerte. Ce dispositif est mis à disposition de l’État, en complément des opérations de contrôle.

Les quatre chantiers identifiés comme prioritaires (l’hébergement, le recrutement, l’encadrement de la prestation de services et les conditions de santé et de sécurité au travail) continuent de faire l’objet d’un travail de fond. D’autres projets sont en cours d’expertise, en lien permanent avec les services de l’Etat, pour faire en sorte que notre appellation, conformément à la feuille de route enrichie que nous nous sommes fixée, soit toujours exemplaire. D’autres informations vous parviendront début 2024.

Nous vous savons tous très affectés et concernés, et tenons à vous remercier pour vos messages et votre implication. Vos retours nous sont précieux.

Bien à vous tous.
Le syndicat Général des vignerons

David Chatillon & Maxime Toubart Coprésidents du Comité Champagne auxquels nous nous associons pour cette communication

 

 

 

 

 

 

 

A LA VUE DE NOS FAIBLES VOLUMES DE STOCKS NOUS NE VENDONS QU'AUX PARTICULIERS

 PAS DE VISITE AU DOMAINE, NI EN CAVE NI AUX VIGNES certains jours , merci pour votre compréhension

Pour les clients habituels ou leurs amis, contactez nous directement par telephone au 06.83.00.10.44.

tonnelles 2020       champagne dans le jardin

CUMIERES AU DOMAINE CHAMPAGNE GABRIEL BOUTET

 caveaux de dégustation à votre disposition + un jardin et terrasse

 Possibilité de prendre rendez-vous pour une dégustation de Champagne privatisée

Gel et crachoir à disposition

 

Caspule collector sur bouteille MILLESIME BLANC DE NOIRS CARPE DIEM
Hommage à ma maman qui s'est éteinte dans sa 88ème année en 2022.

 

Capsules OTAN

 

 Hommage à ma mère Simone FATH HUCKEL décédée le 6.10.2022 dans sa 88em année.

HISTORIQUE - Cumières en Champagne cumieresenchampagne.com

  https://www.cumieresenchampagne.com/historique/les-ponts/

cumieres3   cumieres coté Dizy crédit photo Champagne Gabriel Boutet

 

JANVIER A CUMIERES LA FETE DE LA SAINT VINCENT 

Saint vincent Charles

PROCHAINE FETE DES VENDANGES  A CUMIERES 6 Octobre 2024

il reste des affiches , cartes postales et capsules à vendre

affiche def recto vendanges jumelage 23  affiche def verso vendanges jumelage 2023

guinguette Cumières 8 9 juillet 2023 affiche pub 2    capsules en grappe guinguette 2023

 


Thème des capsules  :  Les statues des travaux des vignes exposées en  bord de Marne de l'artiste Sculpteur Erik Sleziak

https://epernay-agglo.fr/boucle-de-cumieres

https://www.epernay-tourisme.com/activite/jardin-de-vignes-de-cumieres

Jardin de vignes de Cumières | Parc naturel régional de la Montagne de Reims (parc-montagnedereims.fr)

 

  

 sur la rivieres marne  :   CROISIERE AVEC OU SANS REPAS ou animation reservation au bateau

    logo bateau champagne

 

LE BATEAU CHAMPAGNE VALLEE -  CROISI CHAMPAGNE CUMIERES

https://www.bing.com/videos/search?q=cumi%c3%a8res+51&&view=detail&mid=C3BE6C320A0454D4024FC3BE6C320A0454D4024F&&FORM=VDRVSR

   

  La Batellerie sur la rivière Marne à CUMIERES vue par Véronique MANGEOT

  https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2062687793866682&id=100003764433111

photo Cumières route dEpernay crédit Photo Champagne Gabriel Boutet

http://visites-virtuelles.epernay.fr/

 

 

 

   CUMIERES EPERNAY ET AUTOUR 

FOCUS

 

 Epernay

le Musée a fait peau neuve et nous vous recommandons sa visite lors de votre prochain passage, surtout si vous aimez l’archéologie. Le Musée d’Epernay est classé 2ème musée de France pour sa collection d’archéologie, mais vous pouvez aussi y découvrir de façon thématique l’histoire de la Champagne et du Champagne. Epernay est à 3 km de Cumieres Champagne Gabriel Boutet

 
Ay

Pressoria Champagne Observez, touchez, sentez, écoutez ! Un espace dédié à l’Effervescence vient d’ouvrir ses portes. Si vous n’avez jamais eu l’occasion de rencontrer Gérard Liger –Belair, le magicien des bulles, ou de lire ses publications, passez directement par la case immersion totale dans la bulle et filez vers PRESSORIA que je vous recommande chaudement. Ce charmant village est à 3,5 km de Cumieres Champagne Gabriel Boutet

 

 Mesnil sur Oger

vous pouvez découvrir dans un jardin extraordinaire et grâce à une judicieuse mise en scène, les arômes du Champagne. Pour aller dans la cote des Blancs connue pour ses Champagnes Blanc de Blancs où est situé le Mesnil il faut comopter quinze minutes en voiture.

 

Fleury la Rivière

     La Cave aux Coquillages  https://www.champagne-gabriel-boutet.fr/fr/de-la-vigne-au-vin/terroir-et-lieu-dit.html juste après le village de Cumières vient Damery de là vous verrez déjà les coteaux de vignes de Fleury.

 

Cumières Champagne Boutet Millet
Cave OUVERTE sur rendez-vous 
Dégustation Champagne  aussi le Dimanche durant la saison touristique

 Prix à partir de 5€ la coupe -  12€/personne pour 2 dégustations - à partir de 15€ pour une dégustation complète

champagne Cumieres cave ouverte musée Gabriel Boutet Luc MILLET Cumieres Champagne Gabriel Boutet caveau central Montamnée Cumières Champagne Gabriel Boutet Charles MIllet botanic

  MARS AVRIL 2023   ACCUEIL A LA PROPRIETE
UNIQUEMENT SUR RESERVATION (Fermé de 12h à 14h30)   
Vous souhaitez une visite dégustation contactez- nous Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

 A partir de MAI
Visite de cave tous les jours à 11h et à 15h  (sauf rendez vous pris à l'avance)

Ouverture Dégustation

10h30 à 12h30 dernière entrée 12h

14h30 à 18h30 dernière entrée 18h
de 12h à 14h possiblité de consommation sur place Champagne du jour 5€/coupe 20€/bouteille du BSA

Assurez- vous de notre présence Téléphonez la veille SVP

Vente directe tous les jours et WE  hors saison possible sur RDV
Pas de visite possible de 12H à 14H mais vente possible.

Attention certains jours visites dégustations seulement en français

Cumières gites et locations que nous vous recommandons près du Champagne Gabriel Boutet

 

les Chambres d'hôtes

AVEC PETIT DEJEUNER  de Renaud 

ROOMS WITH BREAKFAST

De 2 -  8 personnes

  le chêne plat la veranda des chambres dhotes

Le Chêne Plat

Valérie et Renaud PATÉ

56, rue d’hautvillers

à quelques pas du Champagne Gabriel Boutet

51480 CUMIERES

Tél/Fax : 03 26 51 66 46 et 06 72 92 36 02

E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Site internet : www.lecheneplat.fr

 

Maison ENTIERE a louer

 

Située idéalement entre Reims et Epernay

 4 voyageurs
2 chambres
3 lits
1 salle de bain
Parfaitement propre
 NICE SMALL HOUSE IN CUMIERES

Quelques marches pour passer la porte de ce petit havre de paix, composé d'une petite cuisine, espace repas, salon, couloir, WC. A l'étage, 2 chambres et salle de douche. Sous la maison, buanderie vous permettant d'y laisser vos vélos. Parking à 80 mètres, boulangerie et superette à 150 mètres.

 

En savoir plus sur le logement
 

   https://www.airbnb.fr/rooms/32605565?source_impression_id=p3_1564993871_ugQhQFIHnJ2UAey8

 

 

 

 

 

LES 3 CEPAGES MAISON POUR 9 PERSONNES A COTE DE NOUS A CUMIERES

https://www.airbnb.fr/rooms/30423502?source_impression_id=p3_1583768169_15dqB9XCL50X3rPR

 

 

Label oenotourisme charte image 

 

J’ai le plaisir de vous annoncer que cette année à nouveau,  notre candidature au label Vignobles & Découvertes

a été acceptée par le comité de pilotage Vignobles & Découvertes de Champagne.

Nous remercions tous ceux qui ont permis à ce dossier d'aboutir.

Promenades guidées découverte de la biodiversité.

Sur demande conférences et conseils en taxonomie.

 

Charles MILLET Jeune Talent du Tourisme Facebook image Rémi CastilloPhoto plante Taraxacum officinale 3

LOGO jeunes talents1

facebook

Suivez le groupe sur facebook en cliquant sur le logo bleu

 

 

flyer2 botanique

 

Découvrez des plantes bio-indicatrices du sol, des plantes médicinales, culinaires

que hier encore on pourchassaient pour les anéantir du paysage avec un jeune talent du tourisme !

Charles jeune talent du tourisme vous apprendra la taxonomie (classification), l’identification, la collecte  des plantes autorisées pour la confection d’un herbier. Il vous apprendra comment utiliser des clefs de détermination ainsi que les livres spécifiques appelés «Flore »

De Avril à Octobre par petits groupes à partir de 2 personnes et jusqu’à 6 personnes, vous serez accueillis au domaine à Cumières par ce fils de vigneron. Il définira avec vous le circuit le plus adapté.

 

TOUTES LES OFFRES  du BOTANISTE &NATURALISTE

 

libellule 1 Planches Herbier 5 Lamier pourpre

Botaniste en Herbe

Atelier botanique jeunesse de 2 à 5 personnes   (à partir de 10 ans)

 Aucune connaissance requise en botanique de base

Découvrir sur le terrain et  reconnaitre en atelier sur planches botaniques les plantes de la région et les classifier.

Apprendre à les nommer et décrire les différents organes et parties des plantes.

 Reconnaitre et collecter sur le terrain les plantes locales autorisées à la cueillette.

photo plante Charles mars 2020

Curieux par nature !

Visite guidée Botanique de 2 à 6 jusqu'à 11  personnes (Adultes uniquement)

Connaissances requises en botanique de base

Savoir utiliser des clefs de détermination.

Promenade d’observation de plantes locales.

Échange et discussion botanique avec l’appui d’outils  (Flore)

Apprendre à herboriser une des plantes collectées pour en faire un herbier.

Retour suivi d’une coupe de Champagne offerte pour les adultes

Retour suivi d’une coupe de Champagne offerte pour les adultes

Réservation obligatoire

 

Atelier d’été  avec dégustation

de Champagne et plantes culinaires de 4 à 8 personnes

(Adultes uniquement)

Pas de connaissance requise en botanique de base

Apprendre à reconnaitre et à nommer les senteurs en échantillons de 3 à 6 plantes aromatiques ou culinaires.

Échange et discussion botanique avec l’appui d’outils  (Flore)

Déguster 2 Champagnes et retrouver en se servant de fiches mises à disposition les arômes

photo herbes et repas-www.champagne-gabriel-boutet.fr

Par temps de pluie ou en hiver conférence diaporama des plantes

 et de leur particularité de 4 à 10 personnes en cave aménagée et chauffée

par Charles MILLET jeune talent du tourisme 2022

(Adultes uniquement)

Pas de connaissance requise en botanique de base

 Réservation la veille

 

Bientôt un nouvel espace vous sera ouvert dans un jardin conservatoire de plantes et de variété de vignes à découvrir.

Attention il y a des marches pour acceder au jardin. Mettre de bonnes chaussures en toute saison et prévoir un chapeau en été.

Etude anpélographique en été et des plantes utlisées pour leurs vertues.

A l'automne observation du travail de la terre.
Pas de service de Champagne au jardin.

Prix à définir en fonction de la demande de la prestation et de la taille de groupe. Minimum 15€/personne pour 45 minutes

 

NOS PARTENAIRES A CUMIERES

 

www.bubbles-tuktuk.fr 

 

 

logo tuk tukTuk Tuk 1

 

Acteur du tourisme champenois, Bubbles TukTuk propose des visites commentées et des balades sur les chemins du vignoble champenoisà bord de TukTuk électriques.Un moyen plutôt pratique pour découvrir le vignoble,mais surtout atypique, insolite, inédite et assurément ludique              

BATEAU CHAMPAGNE VALLEE CUMIERES

 Photo à venir

 

L'IMPERIALE DE MARIE ANTOINETTE

 

    logo impérial

  REGARDEZ ICI LE FILM EN LEVANT VOTRE VERRE

Le rooftop de l'Impériale vous transporte dans le vignoble champenois !

 

 CUMIERES et autour d'EPERNAY PAYS DE CHAMPAGNE REIMS ET HAUTVILLERS

Où se loger

Poursuivez votre séjour dans les environs...la Champagne vous offre  le meilleur ! 

Réservez   votre Chambre d'hôtes ou GITES A CUMIERES allez en fin de page ...

 

Nous vous recommandons les Chambres d'hôtes AVEC PETIT DEJEUNER  de Renaud 

ROOMS WITH BREAKFAST De 2 -  8 personnes

  le chêne plat la veranda des chambres dhotes

Le Chêne Plat

Valérie et Renaud PATÉ 56, rue d’hautvillers

à quelques pas du Champagne Gabriel Boutet  51480 CUMIERES

Tél/Fax : 03 26 51 66 46 et 06 72 92 36 02

E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Site internet :    https://le-chene-plat.jimdosite.com/

Maison ENTIERE a louer

Située idéalement entre Reims et Epernay

 4 voyageurs
2 chambres
3 lits
1 salle de bain
Parfaitement propre
 NICE SMALL HOUSE IN CUMIERES

Quelques marches pour passer la porte de ce petit havre de paix, composé d'une petite cuisine, espace repas, salon, couloir, WC. A l'étage, 2 chambres et salle de douche. Sous la maison, buanderie vous permettant d'y laisser vos vélos. Parking à 80 mètres, boulangerie et superette à 150 mètres.

La Ptite Champenoise

En savoir plus sur le logement

 

LES 3 CEPAGES MAISON POUR 9 PERSONNES A COTE DE NOUS A CUMIERES

 Nathalie vous accueille dans sa grande maison typiquement champenoise à deux pas du Champagne Gabriel Boutet à CUMIERES

 

DECOUVERTES A FAIRE AUTOUR DE NOUS

EN TERRE DE CHAMPAGNE

 

  LES COQUILLAGES & la géologie de la Champagne 

Visite virtuelle https://storage.net-fs.com/hosting/7085019/10/

VISITEZ LA CAVE AUX COQUILLAGES chez nos amis de FLEURY LA RIVIERE

Il est préférable de réserver en telephonant

41, rue du Bourg de Vesle
51480 Fleury la Rivière
Tél. +33 (0)3 26 58 36 43

 

cave aux coquillage 2 cave aux coquillage 1 

 

 

 

lES OFFICES DU TOURISME ET LES GRANDS SITES

 

Montagne de Reims
 http://www.parc-montagnedereims.fr/

 

Faux de Verzy
 http://www.letrilogis.fr/les-faux-de-verzy.html

Champagne Ardenne Tourisme
 http://www.tourisme-champagne-ardenne.com/


Lac du Der 45 min
 http://www.lacduder.com/

Office Tourisme EPERNAY
 http://www.ot-epernay.fr/

 

Office Tourisme HAUTVILLERS
 www.tourisme-hautvillers.com:

Polarfront Champagne boutet

 

NOTRE PARTENAIRE SUR LES MERSSi vous aimez le confort d'un voyage de luxefaites une croisière au POLE NORDavec le POLARFRONT
  Sophie Galvanion et son équipage vous accueilleront avec le Champagne Gabriel Boutet à bord.
 

 Thèmes : observations  de la faune et de la botaniques boréale.

   

 PROXI IMAGE


          BOULANGERIE PATISSERIE & EPICERIE PROXI 

à CUMIERES

N'hésitez pas à commander sandwich ou tartes chez Caroline et Erwan Poulain, vous pourrez venir les déguster dans notre cour sous les tonnelles durant tout l'été du lundi au jeudi avec un verre de notre Champagne.

Telephonez avant 12 h 30  puis à partir de 16 h du mardi au samedi à la boulangerie patisserie   03.26.32.51.20

Vous êtes sur une page multilingue qui vous dirigera vers la langue que vous choisirez

Sind finden hier die Link auf Eure Sprache -  Ich bitte Sie auf Ihren Wappen zu cliken sind finden in dem Erklärungen

Woul'll find here the Link to you language - Please follow your map to see the Champagne art of life.

drapeau allemanddrapeau anglais

This part is unfortunately mostly only in French. You can find some article in ENGLISH AND DEUTSCH

in ou  other pages

or in our neuwsletter if you subscribe on our website

We apologize...

but if you come home,we are able to explain

you lots of thing  and if you write us a mail, we can send you some of our post per mail return in

ENGLISH and DEUTSCH

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photo et vidéo sur notre site avec l'aimable autorisation de Jean Marc SCOATARIU

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DécouvrIR

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 DÉCOUVRIR

 

 

 

 

photo recette tarte

 

 

 

 

 

 

 

 Christophe Donche Tel 0032 61 46 93 60 Avenue de France, 13 BE-6852 Maissin Paliseulpatisserie.donche@abcgmail.com

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MILLET 54 
 
 
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