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Publication : 22 octobre 2018

 Pour découvrir notre rubrique Gastronomie

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Publication : 23 août 2018

MAROILLE

servi sur pain grillé flambé

Fromage des vendangeurs venus jadis ...du Nord

Savez-vous pourquoi en Champagne on sert du MAROILLES DES VENDANGES ,

Parce que les vendangeurs venaient du Nord de la France durant les vendanges et apportaient avec eux pour travailler dans les vignes le fromage Maroilles.

A la maison GABRIEL BOUTET le MAROILLES est toujours choisi affiné,

soigneusement selectionné et parfois  servi accompagné de notre RATAFIA FORTISSIMO

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Publication : 30 juillet 2018

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Publication : 19 juin 2018

trophees-vins.elle.fr/fiche-vin-7447-champagne-charles-millet-cuvee-subtilium.html

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Publication : 19 juin 2018

novembre

FESTIVAL DE PIANO au MUSEE WURTH  MARCHE DE NOËL de KURTZENHOUSE 

ROSHEIM  MOLSHEIM DACHSTEIN

décembre

TRIER BISCHWILLER HAGUENAU GRIES STRASBOURG

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Publication : 18 mars 2018

Bouteille Color GOLD code 007

Ce tendre Millésime 2007 est une cuvée qui associe une belle trame minérale à une bouche tout en relief et en complexité. C’est une cuvée qui se marie parfaitement avec des feuilletés au fromage ou de brioches parisiennes ou des brioches parisiennes.

La Cuvée Gold 007 Millésime 2007  est un mariage de 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay. Cette bouteille dosée très faiblement laisse le vin et sa vinosité s’exprimer au mieux.

C’est un champagne qui possède une robe dorée et des bulles délicates. Au nez de ce millésime 2007 on découvre des notes complexes de pâtisserie, des arômes toastés, briochés et d’amande. Au second nez, ce sont des notes de fruits secs et d’agrumes confits qui se distinguent.

Nos dépots  en famille et en privé en Alsace

prix identique qu'à la propriété (en carton de 6  bouteilles identiques)

ROSHEIM Sabine HUCKEL  (Professeur) 33 (0)6 51 64 61 08

HOERDT Christine GUERA BARI (Infirmière D.E.)  33 (0)6 08 03 34 20

Pour les autres lieux près de chez vous, contactez nous.

DEGUSTATION

 Frohnau  13465 BERLIN

Si vous souhaitez avoir un dépot chez vous ou organiser une dégustation avec vous entre amis, ou créer un évenement privé, parlez nous en , nous vous contacterons pour organiser une soirée avec notre champagne et notre savoir-faire.

A CUMIERES TOUTE L' ANNEE vente sur place

  Il est possible d’acheter des produits ou des services au domaine
40 rue Paul-Louis Lucas, Cumières, Champagne-Ardenne, France

Toute l'année le Champagne Gabriel Boutet  est servi sur LE POLARFRONT notre partenaire !

  Faites une croisière au POLE NORD

 Thèmes : observations  de la faune et de la botaniques boréale.

Novembre :

FESTIVAL DE PIANO au MUSEE WURTH ERSTEIN du 10 au 18

LA SOIRE DE L’HOMME CHEZ FERDIAND LE 15

BOITE A VERNIS MOLSHEIM  24

MARCHE DE NOEL salle des fêtes KURTZENHOUSE 25

Décembre :

GRIES ATELIER D’ART ROLLAND HUCKEL www.nathalierollandhuckel.com 2

TRIER 8

MAISSIN 9

HABITS DE LUMIERES 14

LIVRAISON PARIS  MARNE LA VALLEE PARKING 16

Dégustation  Chez FERNDINAND B. HOERDT 20 de 14h à 21h

Dégustation à la FERME DOLLINGER à HOERDT 21

HAGUENAU SAVEURS GOURMANDES  Samedi 22

 Présence quotitienne au musee pour dégustation et vente

Du 9 au 18 novembre

Prendre rendez vous pour manger avec nous à midi les jours de semaine

24 Novembre MARCHE DE NOEL A KURTZENHOUSE

SALLE POLYVALENTE

8 DECEMBRE DEGUSTATION A TRIER  ALLEMAGNE

9. Décembre Dégustation à LIBIN MAISSIN

15 DECEMBRE DEGUSTATION PRIVEE PARIS BERCY

Eté  2018 en Champagne

Im Herzen der Champagne, zwischen Epernay und Hautvillers liegt unser Dorf Cumières.

Die Hänge liegen Richtung Süd - Südosten und haben die Beste Sonneneinstrahlung und die  besten Lagen

>>Cliquez ici pour accéder a la vidéo de France 3 Champagne<<

AUTOMNE 2018 Programme

Suivez nous sur Facebook

Robe jaune citron scintillante. Nez tonique et impression de vivacité, renforcée par une belle présence de bulles explosives. Bouche sauvage et tonique aux saveurs de thé blanc et d’agrumes. Les bulles si expressives au nez se fondent et apportent digestibilité et tonicité. Finale sur une note beurrée! Idéal sur poisson et fruits de mer, ou l'été très frais en apéritif en bord de piscine.

Nous sommes heureux et fiers de vous présenter notre bouteille

Champagne Charles MILLET

Subtilium

EXTRA BRUT Blanc de BLANCS (100% Chardonnay)

  qui a été médaillé OR au coucours ELLE A TABLE à Lyon le 29 mai 2018

sera

PROCHAINEMENT PAR INTERNET SUR NOTRE SITE

 NOUS VOUS ACCUEILLONS TOUS LES JOURS QUAND NOUS SOMMES A LA PROPRIETE

DE 10H30 à 12h00* et de 13H30 à 18H

*FERMETURE DURANT L'HEURE DE REPAS EN SEMAINE sauf si repas réservé à la boulangerie de CUMIERES le matin

 Amont the many sparkling wines all over the Word, only CHAMPAGNE from FRANCE can be labeled as such. Have fun with our production Champagne Gabriel Boutet Cumieres France near REIMS.

Champagne Gabriel Boutet 1er Cru France Cumieres near Hautvillers.

We invite you to join us all the year round and also at harvest time,

to visit  our Champagne Bar and Boutique Vineyards and  Cellar.

All over the spring and summer time discover on the tour the history of champagne.

The “terroir” containing 70 million year old chalk and the process of champagne growing in this region around

Epernay–Reims (Montagne de Reims, Côte des Blanc, Vallée de la Marne).

Important information about grape varieties and vine growing and Champagne process will be provided to you during you visit.

We will open cellars and our  boutique where you will have a tasting of 2 or 3 champagne blends and learn the different characteristics of Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier.

Some days, superb brioche made by the bakers of Cumières will accompany champagne Rosé.

During harvest in Champagne in septembre,

this is a unique opportunity to participate in the process of picking the grapes,

watch a pressing and taste the freshly pressed juice (on reservation only)

All our tour are  limited to 15-20  people to provide a personalized experience

(only for CHampagne bottle customer)

 Tous les jours de 10h30 à 12h

et de 14h à 18h30 en semaine

et de 10h30 à 18h le week-end

 Visite de caves voûtées et du caveau de dégustation

  Présentation d’outils. 

VISITE DE NOS CAVES

Accueil dans le jardin durant la belle saison.

 Dégustation : 8€* pour 2 flûtes 5cl offerts si achat d'un carton de 6 par couple

 Dégustation sous les tonnelles ou dans nos salons avec sabrage

  si  4 à 6 personnes:  bouteille à partir de 18€  

 INITIATION AU SABRAGE*

*pour minimum 7 personnes

*(ente 4 et 6  personnes 18 €  prix à partir de 18€ la bouteille  à saber ; à boire sur place !)

 PROGRAMME SPECIAL SUR RESERVATION UNIQUEMENT

DEGUSTATION COMPARATIVE / Conférencière Patricia H MILLET

"Les 4 éléments"

LA TERRE (le sol)   L'EAU (la mémoire de l'eau)   LE FEU (le verre)   L'AIR (l'Esprit du vin)

Visite du vignoble selon nos disponiblités

Merci de nous contacter pour vous annoncer.

  Expérience mini-vendange dans nos vignes - Dégsutation et repas vendangeur*

*cette option n'est proposée qu'aux acheteurs de nos bouteilles de Champagne

Atelier botanique pour adultes ou enfants

(programme à venir, à réserver sur notre site marchand)

Atelier mets et vins

de 25 € à 55€*

selon prestations choisies.

SUR RESERVATION et PREPAYMENT  UNIQUEMENT

*programme à venir achat par notre site marchand

-

Rens. : 06 83 00 10 44 - 06 72 73 67 46 -

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - www.champagne-gabriel-boutet.fr 

ANIMATIONS à suivre dans CUMIERES ou à l'EXTERIEUR pour nous permettre de vous offrir le meilleur de nous !

https://www.champagne-gabriel-boutet.fr/fr/liens-utils/a-faire-autour-de-nous.html

 TARIFS  TRANSPORT 2018

• pour 6 bouteilles par la poste ou par transport entre 25 et 28 € TTC
• pour 12 bouteilles transporteur 35 € TTC
• pour 18 bouteilles transporteur 39 € TTC
• pour 24 bouteilles transporteur 44 € TTC
• pour 30 bouteilles transporteur 48 € TTC
• pour 36 bouteilles transporteur 55 € TTC
• pour 42 bouteilles transporteur 58 € TTC
• pour 48 bouteilles transporteur 62 € TTC
• pour 54 bouteilles transporteur 65 € TTC
• pour 60 bouteilles transporteur 69 € TTC

 Pour plus de détails consultez nous.

 
Dépots permanents chez mes soeurs :
Sabine HUCKEL 2, rue du Plan ROSHEIM Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Tel 06.51.64.61.08.
Christine GUERA-BARI 1, rue du Général de Gaulle HOERDT Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.  Tel 06.08.03.34.20

Revendeurs :
Christine  BIRGEL SAVEURS GOURMANDES épicerie fine Agrée -  5, rue du Fossé des Tanneurs (près hall aux houblons) à HAGUENAU
BOULANGERIE ECKERT SERGE Agrée – 36, rue Clémenceau  BISCHWILLER

FERME DOLLINGER  - rue de la République HOERDT durant les périodes de fêtes

 en Allemagne   consultez nous   
 TRIER  Privé

 Düssseldorf Privat

 STUTTGART  Privé

BOELBLINGEN   Privé

Duftgarten Odile LANDRAGIN MAINZ GONSENHEIM  Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Privé

 
en Belgique consultez nous
6852 MAISSIN  privé et sur commande


 en Autriche consultez nous
Herr OPPITZ  IMPORTATEUR AGREE:  contactez nous nous vous donnerons les coordonnées.

 AU JAPON importateur agrée

Nous contacter pour connaitre les conditions

Comment commander pour la SUISSE

 Merci de nous contacter

 NOTRE ARTISTE JULIA BELOT

 

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Publication : 24 février 2018

  FETE DES MERES

LE 27 MAI

HOMMAGE A UNE MERE

Médaillon à coller sur votre bouteille de Champagne Gabriel Boutet de votre choix

médaillon offert gratuitement sur demande

envoyez nous votre demande à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

ainsi qu'une enveloppe affranchie avec votre adresse

La champagne en Fête à CUMIERES

SAMEDI 30 JUIN ET DIMANCHE 1ER JUILLET DE 11H à 18H

accueil public chez tous les vingerons partenaires

Place du Kiosque, Bateau Champagne Vallée

Rue Paul - Louis Lucas

&

au CHAMPAGNE GABRIEL BOUTET

PARKING AU TERRAIN DE FOOT

Pour s'inscrire  et exposer dans la rue Paul - Louis Lucas,  adressez vous à la mairie ou à Bernard OSIO la cave à Champagne

LISE DES EXPOSANT de la Champagne en Fête

invités par le CHAMPAGNE GABRIEL BOUTET (complet)

ATELIER SUBTILITE ET MYSTERE DU VIN animé par Francine MANCEL (gratuit)

67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN tél: 06 12 24 71 24

PAROLES ET MUSIQUE DE CHAMPAGNE du 17e au 19e siècle (gratuit)

Présence d’un spécialiste alsacien de renommée de musique Baroque

TOURNEUR DE BOIS pièces de bois de vignes sculptées et taillées par André JOEL (gratuit) :

O'COPEAUX  51200 EPERNAY

HERBIER DES PLANTES DE NOTRE REGION Présence d’un botaniste amateur(gratuit)

40, rue Paul-Louis Lucas 51480 CUMIERES

BISCUTERIE LES DELICES DE MURIEL (bouchons de champagne sans gluten) 5 €

8 Rue Haute, 55500 Saint-Aubin-sur-Aire

BISCUITS ROSES ET CHAMPAGNE ROSE 5€ Champagne

Animation familiale

AQUARELLES PAYSAGES botaniste Raymond FRANCK

rue de la Dime 67250 SOULTZ SOUS FORETS

GOUACHES PAYSAGES DE CHAMPAGNE Anne Marie LAROQUE (gratuit) (a une maison à Cumières)

 75009 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 06 12 74 94 62 / 01 42 81 48 82

ANIMATION TEXTES ET MELODIES MUSICALES du 17 au 19e siècle

Présence d’un spécialiste de la musique baroque atelier familial

MODELAGE ET GRAVUR SUR PIERRE: Katheleen DEPREZ

0479/55.04.03 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.. Bergdal 14 in Gits Belgique http://www.katleendeprez.be/

SOPHROLOGIE RELAXOLOGUE Edith FRANCOIS

47 Rue du Dauphiné, 51200 Épernay 06.82.41.27.85.   03.26.59.93.49.

PEINTRE SUR PORCELAINE Isabelle BENELLE PRESSY SUR OISE (originaire d’ AY)

 60460 PRECY SUR OISE Tél 0685951307

Bulle de gourmets EMMANUELLE LAGACHE REUIL

16 grande rue, 51480 REUIL Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Miellerie de Germaine Daniel et Monique VIALLE Germaine Epernay

3 Rue des Haies, 51160 Germaine http://www.mielleriedegermaine.com/

POUPEES EN HABITS TRADITIONNELS CHAMPENOIS

Mme Martins Conceiçao   5,ruelle du Moulin Nogent sur Avon 77390 Yèbles. 06.26.81.58.55 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Restauration Tarif et menu restauration : A consulter sur place

   Tarifs des animations : dégustation de champagne restauration prix et menu à consulter sur place

   Lien URL de la maison de champagne champagne-gabriel-boutet.fr

   Adresse exacte de la maison de champagne : 40 RUE PAUL LOUIS LUCAS

   Solution de repli en cas d’intempéries SOUS NOS TONNELLES et dans les caveaux ou lougnes sur réservation.

Save the date

LA CHAMPAGNE EN FETE

29 et 30 Juin  - 1er Juillet 2018

Champagne region's celebrate vineyards and terroirs with tasting and winery tours, 

Gourmet and musical animations
Discoveries and heritage,  Blaze on slopes

SAVE  THE DATE 

 BAR A CHAMPAGNE PLACE DU KIOSQUE A CUMIERES

PASS' Champagne en Fête - Animations- musique

   5€ le verre de champagne des vignerons de cumieres sur la place

 En soirée

Feux d'artifices sur les Coteaux

Organisé par la Communauté d'Agglomération Epernay, Coteaux et Plaine de Champagne avec la participation de communes de la Communauté de Communes de la Grande Vallée de la Marne

Détails

Publication : 6 août 2017

Notre nouvel habillage de la bouteille  Cuvée Brut Grande Réserve

disponible sur réservation  au prix de 19 € 

Le carton de 6 bouteilles 130 € frais de port compris pour la France métopolitaine.

Détails

Publication : 18 mai 2017

MERCI DE FAIRE LE MEILLEUR ACCUEIL A LA MERVEILLEUSE ARTISTE Julia Belot.

Julia Belot expose ses toiles

 Un bon de dégustation vous sera donné pour goûter une flûte du

 Champagne Gabriel Boutet

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Publication : 8 mai 2017

Le champagne que nous avons le plaisir de vous présenter et faire déguster

Au  Gala de charité du Mémorial de l'OTAN au Chalet Robinson à BRUXELLES le 23 novembre 2017

En accompagnement des mets réalisés par le chef

et

sa brigade du Chalet Robinson

                                                                    et en présence du WILLY BRETON fondateur du Mémorial

 Champagne Brut LE MEMORIAL

Gabriel Boutet est une marque familiale fondée par deux frères tailleurs de pierres fuyant la misère de la Creuse au milieu du

19 e siècle. Ils s’installèrent à Cumières vers 1850 et commencèrent à commercialise du vin de Champagne en 1896

Lorsque André et Pierre BOUTET eurent creusé des caves pour les négociants à Epernay ils s’établirent à Cumières et après s’être construit une maison, ils commencèrent à produire et vendre du raisin. Plus tard sous l’impulsion de Gabriel Boutet naquirent les assemblages des cuvées vendues en bouteilles sous le mon de la marque que son petit fils perpétue. Aujourd’hui encore nous voulons témoigner au travers de nos cuvées de la force de vie qu’il faut pour surmonter les épisodes difficiles qui peuvent nous toucher tous.

Le MEMORIAL Frethun Calais voulu par Willy Breton et l’association du même nom relayé par le boulanger pâtissier Eric Merlin avec le gâteau LE MEMORIAL et Luc Millet avec la bouteille de Champagne LE MEMORIAL se veut être un témoignage délicat de

l’ attachement que chacun de nous porte à la terre et aux hommes qui se battent pour un futur meilleur et pour la paix.

La cuvée LE MEMORIAL que vous allez découvrir reflète l’âme et la mémoire des vignes. Elle vous parlera du temps passé, avec un vieillissement de 60 mois en bouteille dans les profondeurs sombres et fraiches des caves de craies. Issue de 59 % Chardonnay,

41 % Pinot Noir de la récolte 2011, dosée discrètement à 7,5 g de sucre par bouteille.Sa couleur jaune or et sa mousse fine et persistante, son nez délicat frais et fruité, vous laissent en bouche rondeur et onctuosité. Il est souhaitable de le servir très frais

4°- 5° en été et en hiver à 8° maxi.

Bouteille Collection Color Gris Métal 20 € la bouteille avec capsule Collector

18 € l'unité  par carton de 6

Ce champagne a été vinifié de façon à convenir au Végétarien et  au Vegan,

c'est-à-dire sans produit animal et ne contient pas de bisulfite après le pressurage. Vinifié en cuves inox à régulation de température et clarifié par le froid et n’est pas allergène.

 Apprécié par les connaisseurs qui recherchent les notes profondes, mais aussi par les chasseurs qui le boivent avec tout ce qui est à poils & à plumes il accompagnera également les buffets à charcuteries et plats avec des viandes et poissons fumés ainsi que les repas atypiques qui associent plusieurs saveurs) et les desserts peu sucrés. Il est à noter que le champagne, hormis s’il est adapté de par son assemblage spécifique un peu herbacé ou de par son très vieil âge un peu madérisé, ne convient jamais avec les desserts au chocolat.

Ce champagne aux notes de fruits blancs convient très bien sur des plats asiatiques ou sucrés salés.

De part sa rondeur il convient aux palais des non-initiés et au public jeune ainsi qu’aux consommateurs de pays étrangers qui habituellement préfèrent les champagnes peu acidulés et plutôt fruités sans trop de longueur en bouche

Le Champagne Gabriel Boutet est situé à Cumières 1er Cru sur 4 hectares.

Du nom du grand-père du vigneron actuel, Gabriel Boutet était le dernier d'une lignée depuis 1896

Luc MILLET a souhaité laisser en l'honneur de son grand-père ce nom sur ses bouteilles.

Retrouvez nos bouteilles à la propriété de Cumières

  - 06.83.00.10.44. -  

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Frais de livraison POSTE uniquement livré à la porte

Frais de port ZONE 1 TTC Port + assurances compris

France métropolitaine 6 bouteilles 22 € ; 3 bouteilles 15 €

Frais de port ZONE 2 : TTC Port + assurances compris, tarifs 2017

Allemagne – Belgique- Luxembourg – Pays Bas

6 bouteilles : 28 € ; pour 3 bouteilles : 20 €

Frais de port ZONE 3 : TTC Port + assurances compris, tarifs 2017

Autriche- Espagne – Irlande – Royaume Unie- Italie – Portugal

6 bouteilles : 32 € ; pour 3 bouteilles : 24 €

Frais de port ZONE 4 : TTC Port + assurances compris, tarifs 2017

Estonie – Danemark – Hongrie – Lettonie – Lituanie – Pologne – Rep. Tchèque – Slovaquie- Slovénie – Suède – Suisse

6 bouteilles : 48 € ; 3 bouteilles : 32 €

Frais de port ZONE 5 : TTC Port + assurances compris tarifs 2017

Australie – Canada- Chine – Etats Unis – Israël- Russie (autres pays nous consulter)

6 bouteilles : 162 € ; 3 bouteilles 80 €

Détails

Publication : 18 avril 2017

ACHETEZ LE LIVRE D'ANNE MARIE LAROQUE

Anne-Maire Laroque a eu la gentilesse de laisser des exemplaires de son livre

à Patricia

afin que vous puissez les acquerir au prix de 20 €

sans frais de port sur le domaine et sur toutes les manifestations à venir.

Soyez prévenants, pensez à réserver l'avance.

Merci pour votre compréhension.

Détails

Publication : 19 mars 2017

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Publication : 16 octobre 2016

Détails

Publication : 4 août 2016

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Publication : 15 décembre 2015

16 Avril REIMS

20 - 21 - 22  Avril AMBERT (Puy de Dôme)

26 Avril BISCHWILLER

29 Avril CUMIERES

30 Avril CUMIERES

1er Juin CUMIERES

24 Juin FRETHUN

25 JUIN FRETHUN

1er Juillet CUMIERES

8 Juillet CUMIERES

9 Juillet CUMIERES

14 Juillet FRETHUN

à suivre...

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Publication : 6 octobre 2015