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BRUT Rosé

1er Cru

19,50 € LA BOUTEILLE en cave à Cumières

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Bouteille Rosé fiche arome Mancel fruit rouge   

 

BRUT PERLE DE ROSE 1er Cru

Il fait de vos soirées ordinaires une fête.

C’est un champagne brut, délicat et fruité, joyeux en sa robe saumonée.

 

Affectionne saumon frais et pana-cota aux fruits rouges

Sur une base de 53 % Chardonnay, 32 % Pinot noir, 15 % Pinot Noir

vinifié en rouge Côteaux Champenois

Disponible en bouteille traditionnelle en Color Rouge et Magnum traditionnel

Robe délicate et saumonée, mousse fine et persistante.

Nez délicat de petits fruits rouges (griotte, framboise et noyaux de cerises. Finale crémeuse.

Bouche : un champagne crémeux et tout en finesse.

Accompagne le saumon frais cuit à la vapeur, au citron et à l’aneth.
 Fait des merveilleux si servi entre 5° et 7°C sur un dessert aux notes de pralin et de caramel.
Accompagne Apéritif et saumon frais ou poché, desserts aux fruits rouges.
Il fera de vos soirées ordinaires, un moment exceptionnel et romantique.

Dosage 6,7gr

Seuls trois villages produisent  cette AOP  ©
« Coteaux Champenois » : Ambonnay, Bouzy et Cumières
 
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Red & Radiant Bottle: That describes the colors of the grapes of this Champagne as well as the beautiful bottles they are served in. Made from the best Pinot Noir grapes, from the picturesque Champagne village of Cumières it gives the Champagne a fantastic coloration and a lot of fun as well as tasting pleasure. Let our Champagne Gabriel Boutet Rosé Red & Radiant be your welcome guest with your loved ones to the table of your aperitive, your barbecue or any other dinner parties you have. Enjoy !
 

Champagne Rosé RED 1er Cru

Makes any day as a reason to celebrate!

Chardonnay and Pinot Noir, of the Marne Valley.

The black grapes of Pinot Noir are vinified as red wine Côteau Champenois.

 

  • Disgorged (corked) 2019
  • Effervescence

   Lively, crispy, creamy, and fine small bubbling.

  • Color

     Bright Vibrant delicat rose grapefruit rosé

  • Nose

     Subtle nose, fine fresh aroma of cherries and red berries just picked

  • Palate

     Floral note, roses, spices and toasted candied red palette

Wine & Food Pairing

     Parish marvelously with antipasti, also well with Asian Japanese and matches exquisitely with ethnic cooking.

  • Fish

     Perfect partner for fresh salmon (not roasted) and vegetable noodles.

  • Cheese

    with homey or ginger bread and young creamy French Brie Cheese

  • Desert

Red fruit ricotta & puff fruity pasty

  • Temperature

Service 7° to 10° degrees

  • Glass

In a fine glass tulip shape flûte or French coupe

  • When you shake your glass or roll the Champagne in your mouth
You may have notes of grapefruit and a mineral finish
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Die Weinstöcke werden niedrig gehalten, die Reben kurz geschnitten und das ganze Jahr über, werden unsere Reben mit traditioneller Sorgfalt gemäß dem Naturschutz Gesetz bearbeitet.  Die Trauben werden ausschließlich handgelesen und die Trauben SOFORT gekeltert nach der Traditionellerchampagnermethode. Nur  Coteaux Champenois wird  als Rotwein gekeltert. Später wir der Coteaux Champenois ®  vermischt mit Champagner um der Flasche  Aroma und Farbe zu bringen.
Drei Dörfer der Champagne ist es erlaubt Rotwein Coteaux Champenois®  genannt  zu erzeugen : Anbonnay, Bouzy und Cumières.
Die Flasche Rosé 1er Cru  Red & Radiant besteht aus Chardonnay und Pinots Noirs von Cumières einem der dreierlaubten Crus wo Rosé entstehen darf. In Frankreich servieren wir diesen Rosé, um aus einem ganz normalen Abend, eine Festlichkeit zu machen, wie z.B. ein romantisches Abendessen. Der Champagner® Rosé Red & Radiant von Gabriel Boutet ist extravagant, und strahlt mit harmonischer Note. Er passt wunderbar zu süßsauren Speisen.
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Rood en Stralend: Dit geldt zowel voor de Rode Fles, de druiven waar deze Champagne van gemaakt is (Pinot Noir) als de kleur van de Champagne zelf. Echte Champagne mag alleen gemaakt worden in de Champagnestreek, maar het gebied waar Rosé Champagne gemaakt mag worden is nog veel kleiner. Cumieres, vlak onder Epernay, de thuisbasis van Gabriel Boutet behoort tot dat gebied. Met een beetje sap van Chardonnay druiven toegevoegd, is dit een heerlijke en bijzondere Champagne, die zelfs gewone avonden kan omtoveren tot een bijzondere ervaring.
 
 
 
 
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