Ce matin dans le village de Cumières
Voici, dans l’aube épaisse et fraîche
L’automne qui blanchit sur les coteaux voisins
Un fin brouillard cache la pourpre des raisins.
L’horizon s’éclaircit en de vagues rougeurs
Et le soleil levant conduit les vendangeurs
Avec des cris joyeux ils entrent dans la vigne
Chacun, dans le rang, sécateur en main
Les rires, les clameurs stimulent la paresse
Qu’il est doux de les voir, si vifs dans leurs élan
Tous empourprés du jus des grappes écrasées
La grive au cri perçant fuit en rasant les buissons
Tout panier s’est déjà vidé plus d’une fois
Va du panier au tracteur, revient, saute et grappille
Près des ceps oubliés se livre des combats
Déjà le soir tombe et chacun songe au repos mérité
Les yeux clos du vendangeur voient l’immensité
De la tâche accomplie et celle qui n’a pu l’être...
A ceux qui veulent mieux consommer les produits issus des terroirs français
A ceux qui préfèrent manger français, parce que c’est meilleur pour la planète.
A ceux qui préfèrent manger français, parce que c’est meilleur tout court
A ceux qui soutiennent notre économie, les paysans, les vignerons, les artisans, les commerçants !
A ceux qui veulent savoir ce qu’il y a dans leur verre ou leur assiette.
A ceux qui veulent savoir comment la vigne pousse et de quoi une bouteille de vin est faite.
A ceux qui lisent la liste des ingrédients sur les emballages.
A ceux qui ont compris que l’on ne peut pas laisser mourir les producteurs qui se lèvent pour produire ce qui vous nourrit et vous rassasie.
A ceux qui aiment partager la joie de la convivialité autour d’un bon repas ou d’une bonne bouteille.
A ceux qui veulent moins de conservateur, moins de colorants, moins de sucre, plus d’authenticité.
A tous ceux qui veulent être fiers de partager le savoir faire français quand ils partagent une bouteille d’excellence.
A tous ceux qui fêtent avec des bulles,
A ceux qui savent ce qu’est une prise de mousse nous dédions ce texte.
A ceux qui souhaitent découvrir un produit d’exception, fait par un paysan- vigneron, amoureux de sa terre nous offrons notre amitié.
A ceux qui savent ce qu’est un produit authentique et de qualité
Nous promettons une dégustation exceptionnelle.
A tous ceux qui souhaitent rencontrer le terroir et entendre parler de la terre, du sol, du cycle du temps et de la vie, venez chez nous,
nous vous acueillerons avec grande joie.
En français anglais ou allemand sans privatisation maximum 7 personnes à partir de 30€/personne
9h30 à 10h30 Initiation à la vendange sur réservation
10h30 à 11h Pressurage et dégustation de jus de raisin faichement pressé
Consultez nous pour les tarifs et possibilités de Champagne Gourmand
Deutsche Führung Verfügbar je nach Anfrage
