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Dégustation et consommations

- dans le Pressoir consommation à la coupe Champagne du jour 

- en Terrasse d’été consommation à la coupe Champagne du jour

- au Pressoir 2 dégustations différentes à partir de 18€

- au Pressoir 3 dégustations comparatives dans des verres différents à partir de 30€/pour 2 personnes

 

- avec plateau de fromage nous consulter ( à partir de 15€ par personne)

 

Histoire du Champagne en cave  de 1900 à nos jours

- visite de cave sans flute de Champagne : 18€ pour adulte  8€ enfant de 7 à 17 ans

- visite de cave  avec 1 ou 2 flutes de Champagne : à partir de 25€

Conférences à thèmes divers sur le cycle de la lune de saturne, le phénomène de fermentation, le rôle du sol et du

sous sol, la Champagne et sa petite histoire secrète avec des écrivains et des  intervenants de qualité.


- Conférence biodiversité florisitique en salle avec projection de photos d'un spécialiste en botanique
- Jazzy ou Classique Laissez-vous emporter par le son du sax,du piano,de la flûte traversière et une coupe de Champagne...


Animations aux vignes
- Explications des travaux et des stades de la vigne avec le vigeneron Luc MILLET durant les travaux en vert du palissage MAI JUIN

à la vendange SEPTEMBRE avec Patricia, cueillette, pressurage, dégustation de jus frais