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CHARLES MILLET 1er Cru 2008 Solaris

 

 

 

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NOTRE PRESTIGE

CHAMPAGNE 1er Cru

 

Un Champagne d'un rare raffinement ...d'une année exceptionnelle !

 

CHARLES MILLET CUVEE SOLARIS

MILlÉSIME 2008 DIX ANS DE CAVE

  32€

En vente octobre 2018

  

Bouteille aux formes gracieuses et arrondies, au col fin et élancé. Pour donner toutes ses lettres de noblesses nous avons soignée particulièrement l'habillage de cette bouteille avec une étiquette en impression laquage or  à chaud
 
 
Un bijou de finesse aromatique dans notre proposition de cuvées.
 
 Les meilleurs grains du millésime 2008 : 
50 % Chardonnay 50 % Pinot Noir 
Notes grillées et torréfiées.
 

SOLARIS est un Millésime 2008 exceptionnel et très convoité. Nous avons su le laisser vieillir tranquillement à l’abri de la lumière sur lie en cave durant presque 10 ans.

C’est le prestige de notre maison et de notre savoir faire.

Source intense de joie, ce millésime saura vous conquérir par sa complexité et son âge. Plus on regarde ce champagne,

plus il s’éclaircit et glisse en nuances d’ocres jaune brillant, comme un soleil qui se mire sur la terre humide de Champagne.

Au palais, un parfum de brioche et de raisins cuits par le soleil, marque sa présence, malgré une certaine retenue.

Il est promesse de bulles, d’un bonheur modeste mais éclatant.

 

Charles. Un nom hérité de deux ancêtres : Charles HUCKEL le grand’papa maternel de Charles junior et Charles MILLET son arrière grand’père paternel.

Charles HUCKEL était maître boulanger -  Patissier en Alsace.

Charles Millet était chef vigneron chez Roederer durant de nombreuses années.

Charles Junior n'a aconnu que son grand'papa maternel, Charlot comme nous le nommions est décédé quand Junior était dans le ventre de sa mère.

 

Charles MIllet (Charlot) a transmis avec ses vignes sa passion du travail à son fils Claude et petit fils Luc Millet. La marque Charles Millet a existée depuis longtemps de façon uniquement confidentielle

A la naissance de notre fils nous ne nous sommes pas posé la question du prénom pour un garçon ;

Il portera le nom des Charles. Au décès de Charlot MILLET la marque a été mie en veille afin de pouvoir un jour la réactiver.

Vingt quatre années plus tard, l’ensemble de hérités directs a donné l’accord pour céder gracieusement la marque à l’Earl Champagne Gabriel Boutet pour Charles Junior.

 
 
 
 PETITLOGO

 

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