Photo vignoble Cumières Gabriel Boutet Premier Cru

 Notre vignoble de 4 hectares est planté de Pinot Noir qui règne en maître sur les coteaux de CUMIERES et HAUTVILLERS où Dom Perignon règnait au 18e siècle

Ces  parcelles sont cultivées de façon éco-responsable et il peut arriver parfois qu'une colonie d'abeilles  qui a essaimée s'y plaise !
Nous appelons un apiculteur qui vient poser une ruche.Deux jours plus tard, la reine qui en entrainant les ouvrières  dans la ruche nous offre 2 kilos de miel.
Une pure jouissance.

     Photos Patricia MILLETde la collection personnelle Champagne Gabriel Boutet