Champagne Gabriel Boutet 1er cru à Cumières, nom du grand-père du vigneron actuel Luc MILLET
Champagne Gabriel Boutet 1er cru in Cumières, name of the grandfather of the current winemaker Luc MILLET

 

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CHAMPAGNE CHARLES MILLET 1ER Cru à CUMIERES : Nom du fils de Luc MILLET,  petit fils de Claude Millet et arrière petit fils de Charles MILLET senior
CHAMPAGNE CHARLES MILLET 1ER Cru in CUMIERES : Name of the son of Luc MILLET , grand ‘son from Claude MILLET and great- Grandson from Charles MILLET senior

 

 

 

POUR LES ATELIERS ANIMATIONS de DEGUSTATIONS 

 

ATELIER BOTANIQUE  ATELIER DÉGUSTATION

 

 

 libellule 1

 

BIODIVERSITE : L’œil du
naturaliste et du botaniste

 
Ateliers ou promenades animées par Charles Millet
dans le cadre de ses études de botanique de terrain à la faculté de pharmacie d'Amiens et de Paris Descartes
Sur rendez-vous uniquement à réserver par telephone et confirmer par SMS ou mail
 
 

OENOTOURISME

Atelier jeunesse, durant les vacances scolaires & le mercredi et week end

de 2 à 5 personnes  ( avec un botaniste)

(de 5 à 10 ans avec accompagnant gratuit)

Reconnaitre sur planche botanique les plantes de nos régions.

Apprendre à les dessiner.

/!\ Pas de matériel fourni /!\

45 min  Réservation la veille

 

Atelier botanique NIVEAU 1 de 2 à 5 personnes ( avec un botaniste)

(à partir de 10 ans)

Reconnaitre sur planche botanique les plantes de nos régions et les classifier.

Savoir nommer et décrire les différents organes et parties des plantes.

/!\ Pas de matériel fourni /!\

            45 min Réservation la veille

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Atelier botanique NIVEAU 2

avec un botaniste de 2 à 5 personnes

 

 

 

(à partir de 12 ans / connaissances requises en botanique de base )

Départ en Tuk-Tuk supplément 25€ (Réservation obligatoire la veille au plus tard).

 

Reconnaitre et collecter les plantes locales sur le terrain.

Utilisation de clef de détermination.

Herborisation des plantes collectées pour en faire un herbier.

/!\ Pas de matériel fourni /!\

1h20

 

  tuk tuk 001

 

Sentier Botanique avec un botaniste de 2 à 6 personnes

(Adultes)

Promenade d’observation de plantes locales dans un joli cadre bucolique.

Échange et discussion botanique.

Retour suivi d’une dégustation de Champagne* (*supplément )

/!\ Pas de matériel fourni /!\ Sentier différent selon les saisons et les plantes que l’on trouve/!\

 libellule 2
 
Les entomologistes ont dénombré depuis que la champagne est passée à la culture raisonnée, 35 fois plus de papillons et 15 fois plus de coccinelles sans parler des syrphes, de téléphores. 
Vous pourrez dénicher en observant attentivement avec une loupe l’acarien rouge, la larve de cochenille, la cicadelle,  le gibouri, la punaise, la tenthrède… 
Nous vous raconterons aussi comment  les combattre avec des méthodes comme entre autre, la confusion sexuelle. Les coccinelles à 2 points ou sept points sont de grosses consommatrices de pucerons.
Les adultes en consomment 50 à 100 par jour et les larves de 100 à 150 par jours ! On rencontre aussi des lézards et têtards de grenouilles rousses dans les trous d'eau et ruisseaux qui dévalent les côtaux.
 
Les grenouilles rousses et crapauds communs consomment des insectes comme certain coléoptères. Cette biodiversité démontre l’intérêt qu’il y a à  la préservation du patrimoine champenois.
    Planches Herbier 11 Luzerne darabiePlanches Herbier 4 Géranium grêlePlanches Herbier 3 Laiteron âprePlanches Herbier 5 Lamier pourprePlanches Herbier 13 Fraisier sauvage
Ces quelques planches sont mise à disposition gracieusement par Charles MILLET de son herbier personnel.
 
 
Dans les vignes, les fourrières sont cultivées, certaines de légumineuses comme le trèfle, d’autres sont recouverts de plantes et herbes locales. Dans les routes de vignes  on retrouve dans les vignes des plantes qui hier encore étaient pourchassées.  Certaines plantes ou herbes sont nitrophiles ou restituent au sol l’azote atmosphérique. Sauriez-vous dire lesquelles ?
Nous vous apprendrons à reconnaitre le géranium sauvage, la prêle, l’amarante, la carotte et l’ail sauvages, le pissenlit, le plantain, la morelle noire, euphorbe, la renouée des oiseaux, le séneçon, la véronique, les muscaris… Toutes ces plantes nous parlent du terroir, du sol et sous-sol, de ses excès et carences et de la petite vie souterraine comme du ver de terre ou lombric qui est essentiel pour maintenir la bonne santé du sol : il permet son aération, améliore le drainage et rapporte les matériaux en surface.
 
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Des espèces exotiques envahissantes colonisent les sentiers à proximité des vignes !

 

Selon la convention sur la diversité biologique, les espèces exotiques envahissantes (EEE) sont l’une des causes majeures d’atteintes à la biodiversité au niveau international, avec la disparition et ou la fragmentation des habitats, la surexploitation des espèces et des ressources, la pollution et le "réchauffement climatique". Je préfère parler de perturbation climatique ou dérèglemnt climatique par conviction personnelle et je pourrais m'en expliquer si vous me posez la question.

 

Il peut s’agir de végétaux ou d’animaux (oiseaux, arthropodes, crustacés ou encore mammifères). Parmi les EEE présentes en métropole et dans notre région, on peut citer le ragondin, le frelon asiatique, la coccinelle asiatique, l’écrevisse américaine ou encore la jussie. Certaines espèces causent des dommages importants aux écosystèmes et peuvent avoir des impacts économiques et sanitaires importants.

 

Une plantes exotique envahissante invasive présente dans le vignoble champenois est la renouée asiatique. Il y a plusieurs espèces qui colonisent les sentiers à proximité des vignes

Pour plus de renseignements reportez vous à la lecture du vigneron champenois de février 2018 page 61 et suivantes.

 

La Renouée du Japon ou Renouée à feuilles pointues

est une espèce de plante herbacée vivace de la famille des Polygonaceae originaire d’Asie orientale, naturalisée en Europe dans une grande diversité de milieux humides.

 

Nom scientifique : Fallopia japonica

Classe : Magnoliopsida

Famille : Polygonaceae

Règne : Plantae

Classification supérieure : Fallopie

Rang : Espèce

Sources :Wikipédia

 

POUR ALLER PLUS LOIN : http://www.desjardins-inspirations.fr/la-renouee-du-japon/

 

 

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